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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南輕旅行必到-炸豬排餐廳推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南炸豬排特色居酒屋推薦

用了一周時間，把書柜里、書桌上、紙箱里、床頭上的所有書都搬到客廳，三千多冊，一摞摞地堆放，一本本地翻檢，不時出現小驚喜，有了意想不到的收獲，比如夾在書頁里的一封編輯來信、半版生肖郵票、三張“大團結”紙幣、寫了半截的手稿。 可見，書一旦打包或放進書柜，很少再動。等有空了再看，話不錯，卻是空頭支票。有些書明顯只看了幾頁，被某件事一干擾，就淹沒在新來的書叢之中，再也沒有拿起。有的書根本未看，只把塑料封皮撕開了，嶄新板正，形同處子。有的當時急用，形勢一轉，時過境遷，再不想去摸。 我的書大致分為四類，一是少量外國優秀作品和中國古典名著，二是燈謎資料，三是當代散文和散文詩，四是我喜歡的期刊和報紙副刊合訂本。在清理中，我只保留一些與我風格和喜好接近的散文和散文類雜志，其他只留少許做紀念。 幾十年積攢下的這些個人藏書，敝帚自珍，搬了幾次家，該扔的都扔了，好比大浪淘沙，幸存下來的都是倒過幾次手的有用之物。尤其是我多年的剪報，一篇一篇地剪裁，一張一張地粘貼，并標上作者的大名和報紙的日期，真要送了人，心里便有一種說不出的難過，惜別之時更多了些許惆悵。這些手工制品可算作絕版的線裝書，不可能復制，也不可能再生，用過我的心思，花過我的工夫，經過我的雙手，附著我的氣息，帶有濃濃的個人喜好和感情色彩。僅僅“陪伴我走過寫作歷程”這一項，就足以讓人難以釋懷。曾經是那么珍視，那么秘不示人，那么溫暖過我的青蔥歲月，那么慰藉過我那顆易碎而孤獨的心靈。 李白有句著名的詩：“千金散盡還復來”，我沒有千金可散，就散一些書吧！我知道，散出去的書不可能回來，若“千書散盡還福來”也可以，盡管只是一個愿望，卻也美好。除了幾位寫作的朋友挑走一些，全部捐獻給了圖書館。只是散出去一部分，心里就頓感輕松，如果哪一天真的散盡，那就是愉悅和欣慰了。 有人勸我三思，說不定這些書還有用得著的時候。有人說我書可以捐，只是太早，有點處理后事的意味。我想，趁自己頭腦還清楚，腿腳還能動，還有分辨的能力，從容地割愛一些東西。一旦真的老得走不動了，再想一本一本地撫摸，漫不經心地取舍，就會力不從心，望書興嘆。 >>>更多美文：心情隨筆

父親和母親是在部隊里認識的，經過自由戀愛而結合的一對革命夫妻。 父親是因為反對封建包辦婚姻而離家出走參加革命的，因此，他對這婚姻非常重視，從我記事時起就沒看過父母紅過臉。父親一生從沒爆過粗口，是非常溫文爾雅的人。他最看不起男人罵女人，當然更不用說打女人了。 父親比母親大八歲，對母親非常寵溺，把母親慣得一點委屈也受不了。唯一記得的一次是母親身體有恙，當天晚上父親到醫院里去開會，母親讓父親開點藥來，父親記性不太好給忘記了。母親大動肝火，父親立即又到醫院把藥開來，母親卻不依不饒，把父親開來的藥扔到院子里。那時我還小，跟父母睡一起，我睡他們腳頭，母親生了氣就跟我睡一頭了，還不停地哭泣，后來我睡著了，不知道父親怎么把母親給哄好的。 父親在那個年代就有現代人的審美標準，那時的人認為女人健健康康就是美，朝鮮還有部電影里說能掙六百個工分的女人就是美。父親對我說過，他看到母親的第一眼就愛上了母親。那時母親高高的個子，大大的眼睛，梳著烏黑發亮的長辮子，長著天鵝般修長的脖頸。他很遺憾我沒有遺傳母親一樣的高個，也沒有母親那樣修長的脖頸。所以家里來人時如果說女兒比媽媽漂亮，父親就會在一旁不以為然地說女兒趕不上媽媽。父親自己個子不高，卻喜歡高個子女人，這可能和他做醫生學過遺傳學有關，拿第一代身份證時我們是集中到一個地點去量身高拍照的，當時父母親的個子是一樣高。 父親最喜歡給母親洗頭發，洗好就用水壺添了溫熱的水給母親往頭上澆著沖洗，現在閉上眼睛我的腦海中還閃現出一幅溫馨美好的畫面：在院子里金色的陽光下，父親提著水壺往母親頭上澆著，給母親清洗頭發，能感受到父母之間的脈脈溫情。 母親祖籍山東，覺悟得早，十多歲就參加革命了。為此當地政府還獎勵母親家里一頭牛作為勞力。由于部隊長期的艱苦生活，母親身體不太好，懷第一個孩子時（也就是我）七個月就早產了，后來在父親精心的呵護調養下身體才慢慢好轉，我大弟出生時有八斤多。母親生小弟時我四歲了，已經記事。父親領著我到醫院去看望母親，并給母親帶去了雞蛋卷——當時雞蛋卷可是奢侈品。現在的母親身體仍然非常健康，吃得下睡得好，八十多歲的年齡還能到處旅游，還能給弟弟們做飯吃。 我上小學一年級時父親到蘇北農村搞社教，那時我很想父親，最快樂的事就是每天到醫院傳達室等父親的信。父親的信寫得很勤，幾天就一封，母親的信封里再夾著一封就是給我的信。每次收到信我都會迫不及待地拆開，先看好給我的信再看給母親的信，內容已經不記得了。只記得父親寫的信字跡潦草，我看得很吃力。我給父親回信，讓父親字寫端正點。父親回信說：親愛的女兒，爸爸上學少字寫得不好請女兒原諒……其實以前父親字寫得不錯的，他的手被炮彈炸傷過，后來顫抖得越來越嚴重，手術都不能做了，吃飯都用左手，字也寫不好了。還記得父親寫給母親的信最后總寫上吻你，那時我認識的字還不太多，這個“吻”字我不認識也不知道是什么意思，就跑回去問母親，也記不清母親是怎么支吾過去的。 父親是個非常聰明浪漫的人，雖然念的書不多，卻會寫詩、編謎語，現在詩的內容我已記不清了，只依稀記得父親寫過的一首戒煙詩，非常形象，朗朗上口。也還記得父親編的一條謎語：小口擠進大口中，是同志的“同”。把小口下面的一橫擠進去了，就成了同。父親的浪漫還表現在他對母親的依戀，父親羨慕那種琴瑟調和，形影不離的夫婦，多次在母親面前提起，喜歡他到哪母親都跟著，可是母親并不是那種小女人式的女人。父親還喜歡母親打扮得漂漂亮亮的，可母親在部隊生活時間長了從不打扮，頭發也從沒燙過，從我記事起母親就留著一成不變的短發，父親總戲稱母親的頭發是清水掛面頭。 母親在家非常任性，在單位對同事卻很謙讓，單位發東西她總是讓別人挑完她才最后一個拿，同事有困難她都盡力幫助，借錢給他們都不讓還，還說等你孩子大了工作了生活好了再還。所以母親人緣很好，單位評先進模范母親都榜上有名，我看過母親一個茶杯，上面書寫著紅色巧姑娘，是業務競賽得來的，母親當寶貝一樣收藏著。母親對爺爺奶奶和父親的兄弟姐妹都非常好，那些年物質貧乏，家里有了好吃的，自己舍不得吃都給爺爺奶奶寄去，母親給爺爺奶奶寄過月餅、白糖等。改革開放以后，安徽老家親戚的孩子到鎮江打工，母親都盡力照應，并給予經濟上的援助。母親對父親的工作也很支持，醫院巡回醫療人手不夠只要父親讓母親去，母親從未有過怨言。那時父母親都年輕，分開半年也是很想念的。 縱觀父母的這一生，平凡、簡單、普通，和大多數人一樣，他們也有過喜怒哀樂，甜酸苦辣。回憶起父母的過往點滴，讓我倍感溫暖和親切。 >>>更多美文：親情文章

昨天無意中看到TVB的新劇《性在有情》，性，這個原本看似正常的話題，在現代人的眼中變得難以啟齒，然而香港人用這個話題，編了這個電視劇來引起大眾的注意，讓主角的職業性治療師在生活中引起不小的作用。 我只看了兩三集，我感覺從不同的角度來說明性在不同人群中響應。 首先孩子的性教育尤為重要，可能小的時候沒有適當的性教育對孩子的成長是有所影響的。中國人比較保守，總覺得那些性知識對孩子來說，小的時候說沒用，等長大了，可能就會懂，自古以來就是這樣。其實不然，在一定的年齡讓孩子接受性教育，可以讓孩子避免性侵犯，因為被侵犯和猥褻的不光是女孩子還有男孩子。而且良好的性教育對孩子以后成長也有關鍵的作用，至少讓他們知道如果有一天和喜歡的人有了親密的關系的時候，不但是為了保護自己，也同時也保護了別人，所以安全套的發明者，給人類的延續或者給愛滋病的傳染，豈到了保護的作用。 到了青春期，少男少女對性生活的渴望，如果他們在小的時候就有一定的性知識有一定的了解的話，可能現在不會有太多的少女媽媽了。一般在中國內地，生理課只是大致地向男生女生說一些性知識。其實根本沒有說到重點。有的地方的性教育竟然用所謂的黃片，來給孩子上課。 可是現在社會很奇怪，明明對性欲言又止，可是又非常喜歡。 比如現在談個戀愛，沒多久男生就要和女生發生性行為了。如果已經同居了，那么就更為頻繁了。到了結婚以后，由于不同的社會因素，性生活的不和諧，出軌的人越來越多。可怕的是，那些性服者總是那么受歡迎。 性，其實只是一種繁衍的過程，只是人類是帶有感情的，為了下一代的延續。 可是現在這個話題都可以拍成電視劇來說明現在的狀況。 我為什么喜歡看香港的電視劇，因為他們勇于創新，而且他們也會生活的方式去表達。 其實我們更應該重視起這個并不羞恥的話題。 性與生活就有這樣的關系，對吧！ >>>更多美文：原創散文

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